Rossi d'Angera
Angera, Lombardie, Italie
Amaro d'Angera
Liqueur
6 x 700 ml
592,26 $
/ caisse
98,71 $ / bouteille
85,68 $ / bouteille (avant taxes)
Notes :
Liqueur à base de 30 herbes alpines — 30 jours de repos en fûts de l’Allier
Type
Liqueur
Alcool
30.0%
Ingrédients
30 herbes alpines
Distillation
Les ingrédients sont mélangés, puis laissés reposer environ 24h. Refroidissement à environ 3-5 degrés, filtration à froid, suivi d'une 2e filtration avec liquide de rinçage et d'un repos avant la mise en bouteille.
Alambic
À colonne
Élevage
30 jours en barriques de l'Allier
Notes de dégustations
Arômes complexes qui font références aux essences d'herbes médicinales et de racines, avec une touche d'épices. La bouche est large et ronde avec des notes d'épices orientales allant du patchouli à la noix de muscade, des dattes et amandes amères.