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"Dames de Coeur" AOC Morgon
Domaine de la Bonne Tonne Villié-Morgon, Beaujolais, France

"Dames de Coeur" AOC Morgon

Rouge 2022 12 x 750 ml
Nombre de caisse(s)
${ quantity }
513,48 $ / caisse
42,79 $ / bouteille
37,15 $ / bouteille (avant taxes)
Notes :

Gamay 100% — Macération pré-fermentaire à froid et vinification semi-carbonique en cuves de béton — Élevage en cuves de béton — Certifié biologique, en conversion biodynamique

"Dames de Coeur" AOC Morgon

Rouge
2022
12 x 750 ml
Villié-Morgon, Beaujolais, France
"Dames de Coeur" AOC Morgon
Cépages
Gamay 100%
Désignation
AOC Morgon
Type de culture de la vigne
Gobelet
Type d'agriculture et certifications
Certifié biologique (Ecocert) et agriculture biodynamique (en conversion)
Style
Vin rouge sec
Date planté
Vignes âgées d'environ 65 ans
Lieu de production
Appellation Morgon, au nord de la région du Beaujolais (France, Beaujolais)
Sol
Argile, granite et schiste
Rendement
30 hl/ha
Vendange
Manuelle
Levure
Indigènes
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid pendant 48h des grappes entières. Vinification beaujolaise semi-carbonique en cuves de béton pendant 15 jours.
Élevage
En cuves de béton beaujolaises.
Clarification et filtration
Aucune
Notes sur la cuvée
Cuvée gérée de A à Z par Anne-Laure, qui a décidé de raconter l'histoire des femmes du vin à travers ce vin.
Service
Prêt à boire autour de 16°C. Potentiel de garde jusqu'à 10 ans suivant le millésime. Carafer 30 minutes avant le service.
Notes de dégustation
Un vin floral, élégant, juteux et gourmand à souhait ! En bouche, c’est une explosion de saveurs acidulées qui révèlent des notes florales et de framboise, ainsi qu'une longueur incroyable.