Loading
"Intra! The Wild" Rot
Kolfok Neckenmarkt, Burgenland, Autriche

"Intra! The Wild" Rot

Rouge 2022 6 x 750 ml
Nombre de caisse(s)
${ quantity }
300,00 $ / caisse
50,00 $ / bouteille
43,37 $ / bouteille (avant taxes)
Notes :

Blaufränkisch 100% — 12% alc.

"Intra! The Wild" Rot

Rouge
2022
6 x 750 ml
Neckenmarkt, Burgenland, Autriche
"Intra! The Wild" Rot
Cépages
Blaufränkisch 100 %
Type de culture de la vigne
Guyot
Type d'agriculture et certifications
Certifié biologique (SGS Austria)
Style
Vin rouge sec
Date planté
Vignes âgées d'environ 40 ans
Sol
Schiste, ardoise
Exposition
Nord
Vendange
Manuelle
Levure
Indigènes
Vinification
Les grappes sont éraflées, puis subissent une fermentation intracellulaire en grandes cuves en bois de 600L
Élevage
En grands fûts autrichiens usagés, aditifs et sans bâtonnage
Clarification et filtration
Aucune
Sucre
<1 g/L
Sulfites totaux
40 mg/L
Notes de dégustation
Léger et agréable à déguster, il est faible en tanins et présente une acidité vive, des notes de petits fruits rouges frais et de subtiles notes herbacées de poivre vert. Une vin qui met en valeur le terroir varié et le style de vinification non interventionniste de Kolfok.