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Pinot Grigio Venezia DOC
Le Carline Pramaggiore, Vénétie, Italie

Pinot Grigio Venezia DOC

Blanc 2023 12 x 750 ml
Nombre de caisse(s)
${ quantity }
303,72 $ / caisse
25,31 $ / bouteille
22,00 $ / bouteille (avant taxes)
Notes :

Pinot Grigio 100% — Macération pelliculaire et élevage sur lies en cuves inox — Certifié biologique

Pinot Grigio Venezia DOC

Blanc
2023
12 x 750 ml
Pramaggiore, Vénétie, Italie
Pinot Grigio Venezia DOC
Cépages
Pinot Grigio 100%
Désignation
Venezia DOC
Type d'agriculture et certifications
Certifié biologique (ICEA, 1998)
Style
Vin blanc sec
Lieu de production
Au cœur de l'appellation Lison-Pramaggiore DOC, à jonction de Pordenone, Venise et Trévise (Vénétie, Italie)
Levure
Indigènes
Vinification
Fermentation spontanée à température contrôlée, macération pelliculaire et pigeage traditionnel
Élevage
En cuves d'acier inoxydable sur lies fines
Sucre
0-4 g/L
Sulfites totaux
< 10 mg/L
Intention
À servir avec des entrées, des plats de poissons et crustacés au four, des fromages semi-affinés et des viandes blanches.
Notes sur la cuvée
Sans sulfites ajoutés
Service
Prêt à boire autour de 10-12°C
Notes de dégustation
Robe pâle aux reflets cuivrés. Arômes intenses et persistants rappelant la croûte de pain et les herbes séchées.