Lodali
Au cœur des Langhe, patrimoine mondial de l’humanité, terre de culture et de tradition viticole, Lodali est un point de référence dans la production, la promotion et la vente de vins fins.
L’histoire de ce vignoble offre un aperçu de la rude existence des collines de la Langa. C’est l’histoire de Giovanni Lodali , fils de paysan, qui commença à produire du vin pour les clients de son petit restaurant à Treiso, le seul existant dans ce qui n’était alors qu’un petit village.
Après la guerre, Giovanni construisit une maison et une grande cave, période qui forgea les racines et les espoirs de la famille Lodali, liée à Treiso.
En 1955, son fils Lorenzo obtient son diplôme de l’école d’œnologie d’Alba, puis en 1958, Lorenzo, avec sa femme Rita, produit sa première sélection de vins : Barbaresco et Barolo. Les affaires marchent bien et les vins sont également vendus à l’étranger. À la suite du décès de Lorenzo en 1982, Rita, avec son fils Walter , nouveau-né , trouve le courage de poursuivre le projet et décide de se concentrer sur la qualité et la typicité.
Walter, diplômé à son tour de l’école d’œnologie d’Alba, est le cadet de l’entreprise familiale. Déjà impliqué dans le monde du vin, il insuffle un nouveau souffle en entretenant et en améliorant le terroir des vignobles de Bric Sant’ Ambrogio et Rocche dei Sette Fratelli. Il rénove les équipements des caves et perfectionne les techniques de vinification et de production.
En 2005, le vignoble a produit les vins de réserve Lorens (Lorenzo en dialecte piémontais) Barolo et Barbaresco, en utilisant des raisins sélectionnés des meilleures années des vignobles Bric San’ t Ambrogio et Rocche dei Sette Fratelli.
Situé dans la partie méridionale du Piémont, entre le Pô et les Apennins ligures, Lodali englobe l’ensemble des processus techniques et économiques liés à la viticulture et à la vinification qui caractérisent la région depuis des siècles.
Lieu de grands vins connus dans le monde entier comme le Barolo, le Barbaresco, le Nebbiolo et le Moscato, la petite ville de Treiso est entourée de rangées soignées exposées au soleil, soignées avec amour, compétence et passion pour donner des vins uniques universellement reconnus. La Cantina Lodali, cultive ses vignes sans produits chimiques et privilégie une approche artisanale et respectueuse du terroir. En cave, les interventions sont minimales pour préserver l’expression naturelle des cépages, notamment le Nebbiolo. Fidèle à ses racines familiales, Walter Lodali perpétue l’héritage de la maison avec la ligne « Lorens », une cuvée d’exception produite uniquement lors des meilleures années, alliant élégance, tradition et durabilité.