Zinck

Eguisheim, Alsace, France

Le Domaine ZINCK se trouve sur la commune d’Eguisheim au cœur de l’Alsace à 5km au sud-ouest de Colmar. Philippe ZINCK le Vigneron, deuxième génération en place depuis 20 millésimes entouré d’une équipe de 6 passionnés cultive en bio et bio dynamie 17ha, certification attendue pour 2021.Trois gammes de vins sont proposées, les « Portrait » vin de fruit issu de sols légers, Les « Terroirs » issu de lieu-dit sur sol argilo-calcaire, et les « Grand Crus » issu de lieu-dit argileux, calcaire et gréseux, au minéral dominant.Enfin une ligne de bulles : Crémant brut et Crémant brut rosé, avec les cépages, Pinot Noir, Chardonnay, et Pinot Blanc.La récolte est vendangé à la main et vinifié, soit en cuve inox, soit en foudre de chêne.La ligne directrice à travers tous les vins reste la fraicheur, la pureté, l’équilibre, la digestibilité, et la minéralité.

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Produits offerts

"Portrait Riesling” AOC Alsace

2017 Blanc